闲着没事看郑光耀做菜而已，居然还有意外惊喜。
真没想到潜心好学这个技能如此的牛逼。
隔着网络视频居然也能学到。
得到白切鸡的技能之后，徐拙算是对这道菜的做法了然于胸了。
刚刚因为那小护士的手机放得比较远，加上小护士拍摄时候一直走动，所以一些小细节徐拙没注意到。
现在得到技能之后，他不仅知道了白切鸡的具体做法，而且还附带有好几种吃白切鸡用的蘸料。
赚了赚了！
这道菜可以当成新菜推出来，正好弥补一下店里荤类凉菜的不足。
四方面馆的凉菜虽然有皮冻鸡爪李庄白肉等菜品，但整体来说却略闲不足。
特别是喜欢喝酒的顾客，已经催好几次让徐拙做点新菜了。
翻来覆去都是这几样下酒菜，再好吃也会吃腻的。
现在有了白切鸡，倒是可以满足一下喜欢喝酒顾客的需求。
“小拙，你怎么在这晒太阳呢？今天破五，得请财神，赶紧的，别在这跟个老头儿一样躺着了……”
徐拙正拿着手机歪在门口的椅子上看郑光耀做菜的时候，冯卫国匆匆走过来，催徐拙请财神。
大年初五也称破五，这一天有很多讲究。
比如要请财神，要送穷，要开市，要放鞭炮，要吃饺子……嗯，北方人的春节，几乎都跟饺子有关。
除夕吃饺子，大年初一吃饺子，初五还要吃饺子。
反正过年就是个找理由吃好吃的的节日。
因为全市禁止燃放烟花爆竹，所以徐拙还真没注意到，今天居然已经大年初五了。